Tortilla de maíz con lamina marmoleada de ribeye con vegetales.
*Taco de Prensado Frito
$110.00
Prensado frito sobre tortilla de maíz bañado en salsa de aguacate y cilantro fresco.
*Pan bao de cochinita pibil
$165.00
Pan al vapor con cochinita pibil coronado con escabeche de chiles y cebolla morada.
*Bowl de papa frita con New York
$220.00
Papas a la francesa con láminas de New York encima.
*Guacamole coronado con camarón momia
$180.00
Guacamole natural al momento coronado con camarón grande envuelto en tocino.
*Tostadas de pesca del día con crocantes
$135.00
3 mini tostadas con pescado del día marinado y coronado con crocante de papa, camote.
*Chalupas poblanas
$125.00
3 tortillas bañadas en salsa verde de tomate verde con carne de cerdo confitada.
*Atún en salsa de cítricos
$175.00
Atún empanizado en ajonjolí negro sellado y bañado en salsa de toronja, naranja y un toque de limón, con rodajas de chile picante.
*Papas a la Francesa
$100.00
*Papas Gajo
$100.00
HAMBURGUESAS
*Hamburguesa Monkys
$170.00
Pechuga aderezada al estilo red hot, empanizada & llevada a fritura profunda servida con pan de la casa, mezcla de aderezos, ensalada de espinaca & germen de trigo.
*Hamburguesa Sirloin
$140.00
ENTRADAS
*Burro envuelto en tocino
$130.00
ISLA DE SNACK. MENÚ DE 2 PM A 12 AM
*Dedos de queso
$115.00
Servido con ranch y aderezo chipotle habanero.
*Alitas & Boneless
$120.00
Servido con un DIP de ranch & vegetales frescos. -Habanero hot, habanero classic, buffalo hot, mango habanero, lemon pepper y BBQ.
*Nachos de Arrachera STK
$150.00
TACOS
*Tacos Gober
$140.00
El famoso taco de camarón a la mexicana envuelto con tortilla de maíz y un toque de la casa. Orden de 3 pza.
